منتديات مــز يـــكـــاتـــو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات مــز يـــكـــاتـــو


 
التسجيلأحدث الصوردخولالرئيسية

 

 بطاطس بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شهريار زمانى
مدير المنتدى
مدير المنتدى
شهريار زمانى


ذكر عدد الرسائل : 871
العمر : 33
ماذا تعمل : طالب
بلدك : EGYPT
جنسيتك : EGYPTIAN
تاريخ التسجيل : 08/08/2007

بطاطس بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: بطاطس بالبشاميل   بطاطس بالبشاميل Icon_minitimeالسبت سبتمبر 22, 2007 12:04 am




ابي اشوف رايكم عاد
اكو المقاديروالطريقة اوكي ::::::::
::::::::::::::::::::::::::::::::::::
المقادير :
1 كيلو بطاطس مقطعة اطابع سميكة
نصف كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة
كمية من البشاميل حسب الرغبة
جبن موتزاريلا
1 علبة صلصة صغيرة (tettra back )

الطريقة :

نقلى البطاطس فى زيت غزير ولكن نقلية فقط نصف قلى
ناخذ اللحم ونضعة على النار مع القليل من الزبدة والبصل المبشور ونتركة على النار الى ان بيدا فى الاستوا ثم نضيف الية الصلصة مع شوية ماء ونتركة الى ان يتسبك
فى صينية فرن نضع القليل من البشاميل فى القاع ثم نرص نصف لبطاطس فوقة ثم نضع اللحمة و نرش عليها كمية كويسة من الجبنة المتزريلا ثم نضع البطاطس الباقية تم نضع البشاميل الباقى كلة ونرش الوجة بكمية جيدة من المتزريلا ثم ندخلها الفرن
نفتح عليها من تحت لمدة 10 دقائق ثم من فوق لمدة كافية حتى يحمر الوجة
بالعافية عليكم ادى عملتوها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطس بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مــز يـــكـــاتـــو :: ~*¤ô§ô¤*~مزيكاتو الاسرة والمجتمع~*¤ô§ô¤*~ :: ~*¤ô§ô¤*~مزيكاتو مطبخ الاسرة~*¤ô§ô¤*~-
انتقل الى: