شهريار زمانى مدير المنتدى
عدد الرسائل : 871 العمر : 34 ماذا تعمل : طالب بلدك : EGYPT جنسيتك : EGYPTIAN تاريخ التسجيل : 08/08/2007
| موضوع: كيك البرتقال من دون دقيق!!!! الثلاثاء أغسطس 14, 2007 9:15 am | |
| المقادير 1 كوب زبدة 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال 4/1 1 كوب سكر 6 بيض 3 كوب لوز بودرة 4/3 كوب جوز هند 4/3 كوب دقيق أرز 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قطر البرتقال 1 برتقال 3/1 كوب سكر 3/1 كوب مـــاء
الطريقة - بواسطة المضرب الكهربائي يخفق السكر والزبدة حتى يصير المزيح كريمي القوام. - يضاف البيض ويخفق حتى يتداخل مع المزيج ثم يضاف بشر البرتقال. - تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( دقيق الأرز والبيكنج بودر وجوز الهند ). - تضاف المكونات الجافة على مزيج البيض ويخلط جيدا حتى يتداخل المزيج. - يصب العجين في قالب ويخبز على درجة حرارة 180 درجة ولمدة 45 دقيقة. تسقي الكيك وهى دافئة بقطر البرتقال | |
|
kapo @ عضو ملكي @
عدد الرسائل : 697 العمر : 37 ماذا تعمل : طالب بلدك : E G Y P T جنسيتك : E G Y P T I O N تاريخ التسجيل : 29/08/2007
| موضوع: رد: كيك البرتقال من دون دقيق!!!! الأربعاء سبتمبر 05, 2007 10:16 pm | |
| | |
|